Screwdriver

Screwdriver drinken er et ikonisk eksempel på enkelhedens magt i cocktailverdenen. Den består af kun to ingredienser: vodka og appelsinjuice, men dens popularitet og udbredelse vidner om dens tidløse appel. Dens oprindelse er emnet for mange anekdoter, men den mest udbredte fortælling peger på amerikanske oliearbejdere i Mellemøsten i 1950'erne som opfindere. Disse arbejdere skulle angiveligt have tilsat vodka til deres morgenappelsinjuice og omrørt blandingen med en skruetrækker, deraf navnet "Screwdriver". Dette simple mix af sødme fra appelsinjuicen og styrken fra vodkaen skaber en forfriskende og letdrikkelig cocktail, der hurtigt blev en favorit blandt både nybegyndere og erfarne cocktailentusiaster. Den er nu en stape i barer over hele verden og en uundværlig del af enhver brunch-menu. Screwdriver-cocktailen kommer oprindeligt fra USA, hvilket afspejler landets forkærlighed for enkle, men smagfulde cocktails, som nemt kan nydes ved enhver lejlighed.

  • 50 ml vodka
  • 100 ml friskpresset appelsinjuice
  • Is
  • Highball-glas
  • Barske eller omrøringspind
  • Juicepresser (hvis du bruger friske appelsiner)
  1. Fyld highball-glasset halvt med is.
  2. Hæld 50 ml vodka over isen.
  3. Tilsæt 100 ml friskpresset appelsinjuice.
  4. Omrør forsigtigt med en barske eller omrøringspind for at blande vodkaen og appelsinjuicen jævnt.
  5. Pynt eventuelt med en skive appelsin på kanten af glasset.

Om opskriften

Clock Icon - Diet X Webflow Template
Tid i alt:
2 minutter
User Icon - Diet X Webflow Template
Portioner:
1
personer
User Icon - Diet X Webflow Template
Pris estimat:
20
DKK
User Icon - Diet X Webflow Template
Keyword:
Vodka
User Icon - Diet X Webflow Template
Verdenskøkken:
Amerikansk

Næringsindhold pr 100g

Kalorier: ca. 90 kcal

Kulhydrater: ca. 10 g (primært fra appelsinjuicen)

Protein: ca. 0,7 g

Fedt: 0 g

Opskriften passer bedst med

Se prisen

Tips og tricks til det perfekte resultat:

  • Brug altid friskpresset appelsinjuice for den bedste smag; undgå appelsinjuice fra koncentrat, da den kan indeholde tilsat sukker og konserveringsmidler, som kan påvirke cocktailens smag.
  • Juster mængden af vodka og appelsinjuice efter din personlige smag; nogle foretrækker en stærkere cocktail, mens andre kan lide en mere frugtig og mindre alkoholisk drik.
  • Server straks efter tilberedning for at sikre, at cocktailen er så frisk og kølig som muligt.
  • Overvej at tilføje en dash af grenadine for en sød twist og et stænk af farve, hvilket skaber en variant kendt som en "Sunny Screwdriver".

Historien om Screwdriver

Screwdriver cocktailen har en fascinerende og farverig historie, der spejler dens simple, men livlige karakter. Denne klassiske drink, der består af en enkel blanding af vodka og appelsinjuice, blev først populær i midten af det 20. århundrede. Historien fortæller, at navnet "Screwdriver" stammer fra de tidlige dage af olieudvindingen i Mellemøsten, hvor amerikanske oliearbejdere hemmeligt ville tilsætte vodka til deres appelsinjuice og omrøre blandingen med en skruetrækker, som de ofte havde ved hånden.

Denne opfindsomme og praktiske metode til at blande drikken bidrog til dens navn og popularitet blandt arbejdere, der ønskede et forfriskende pusterum fra det hårde arbejde under den brændende sol. Med tiden fandt Screwdriver cocktailen vej til barer og hjem over hele verden, hvor den blev nydt for sin forfriskende enkelhed og evne til at blive tilpasset - fra tilføjelse af en skvæt grenadine til at blive forvandlet til en "Screwdriver Sunrise".

Denne cocktail har bevaret sin popularitet gennem årtierne, takket være dens ligefremme ingredienser og alsidighed. Den er ideel til brunch, afslapning ved poolen eller som en go-to drink på en afslappet aften. Dens evne til at forene folk, fra oliearbejdere til cocktailentusiaster, og dens tilpasningsdygtighed til forskellige lejligheder og smagspræferencer, cementerer Screwdriverens plads i cocktailens historie som en sand klassiker.

Om forfatteren

Daniel Markvad

Madentusiast og forfatter hos Opskriftunivers

Hej, jeg er Daniel Markvad, og jeg elsker mad! Som en dedikeret madentusiast er min passion for kulinariske oplevelser det, der driver mig. Jeg deler min kærlighed til mad og madlavning som forfatter af opskrifter for opskriftunivers.dk. Tak for at tage dig tid til at lære mig at kende, og lad os sammen udforske verdenen af god madlavning! 🍽️👨‍🍳